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by humming_road
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栗の茶巾絞り。

今年も作りました♪

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栗を煮て、スプーンで実をかきだし、
お砂糖と生クリームを少し。
ラップで茶巾絞りにしました。

粒々を残しているので、その食感がまた、いい感じ。
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by humming_road | 2008-10-04 16:35 | クッキング