手作り大好きです♪


by humming_road
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栗の渋皮煮。

秋。。。栗の季節ですね♪

毎度おなじみの渋皮煮です。
皮むきが大変だけど、3日経てば美味しく食べられる!と思うと、
作らないわけにはいきません。

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1ネット(1kg)から虫食いをはじき出して、
出来たのが53粒。(数えたのかよ・・・・)

あちらにもこちらにもちょっとずつ差し上げて、
う~ん。。。もう1回作ろうかなぁ。


b0033877_1694011.jpg

今回は甘さを控えめにしてあります。
なぜなら・・・・
独身時代の黒のロングスカートがギリチョンだから!(爆)
12月まで太れないのです。

これから食べ物が美味しい季節だっていうのにね~(笑)
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by humming_road | 2008-09-26 16:12 | クッキング