手作り大好きです♪


by humming_road
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さつまいものスフレ。

いつも秋に焼くのですが、昨秋はすっかり忘れておりました(笑)
今頃になって思い出しまして~野菜室からさつまいもを掘り出し(爆)作ってみました。

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度々作らないわけは、裏ごしが面倒だから・・・・・
筋肉痛になるしね(笑)

そんなんで、今日は潰してみました。
丁寧にやったつもりでも、やっぱり残ってましたね・・・・

でもね。
食べてみたらその粒が結構美味しかったりして、いい発見でした。


スフレだから熱々を食べるのが一番。
バニラアイスを添えたらいいかも~(カロリー高そう・・・)

しっかり冷やして、おやつに食べましたけどね。
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by humming_road | 2007-03-05 16:20 | クッキング