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by humming_road
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マンゴーのシフォン。

ドライマンゴーを入れてシフォンケーキを焼きました。
マンゴーのシフォン。_b0033877_221117.jpg

実はこのドライマンゴーは、ちぇりさんのサイパン旅行のお土産です。
企画されたビンゴゲームの商品です。

マンゴーのシフォン。_b0033877_22134366.jpg
甘いだろうな・・・との予想を見事に裏切って、
程よい甘さです。

煮直すこともせず、切ってそのまま生地に入れました。




マンゴーのシフォン。_b0033877_22171549.jpg

中はこんな感じ。
実を削いでいる、という表現が適切かも。


ちぇりさん、ごちそうさまでした♪
by humming_road | 2005-12-05 22:19 | クッキング