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by humming_road
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マーブルチーズケーキ。

最近何かといえば、マーブル・・・
いえ、私の中だけの話ですけどね(笑)。
午前中、隣のTさんとお茶したので、半分に切って持って行きました。
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一度やってみたかったのよね~

b0033877_16292219.jpg
だけど・・・・・

特にココアの味がしないわ(爆)
そう、今回は初めてなのでココアを使ってみたんだけど・・・。
確かに切り口にもマーブル模様が出来てるのよね~
しかもとっても綺麗に!

もっと濃厚でないとダメってことですかね・・・。
チョコレートを溶かしただけのものが一番いいのかなぁ?
或いはがナッシュにするとか。
でも使うのはちょっとだけだし。

どこかの有名なマーブルチーズケーキがあったけど、
食べたことがないのが敗因かもね(爆)
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by humming_road | 2005-07-04 16:33 | クッキング