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by humming_road
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マーブル食パン。

b0033877_17204076.jpg

作ってみたかったんだよね~
だけどやっぱりマーブルの出し方が難しいわ~

パウンドケーキと違ってかき混ぜるわけにいかないし、
パン生地はあとで膨らんじゃうので、原形をとどめなかった・・・(泣)

b0033877_17243256.jpg
ん~あまり美味しそうに見えないなぁ(笑)

でもなんだか、どうしたら美味しそうな渦巻きになるか、見えてきた気がする。
型に生地を入れる時の方向なんだよね。


ちなみにコレ、強力粉がちょっと足りなくて、
型の上辺に生地が届いてなかったの(汗)。
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by humming_road | 2005-06-23 17:29 | クッキング